Startseite Wanrdienste, oder unten Rechts auf Mehr-> Warndienste -> Valet aktivieren und dann auf mehr
Und nicht vergessen, den Valet-Modus dann letztlich auf der Startseite ganz unten einzuschalten.
Man kann alternativ dazu afaik den Mode auch im Auto aktivieren. Man legt eine PIN fest, die man anschließend zum Deaktivieren eingibt.